این باقلوا، یکی از باقلواهای خوشمزه موجود در بازار است و برای مواد میانی آن از گردو، شکر و سفیده تخم مرغ و سایر مغزیجات استفاده می شود. مغزیجات درون باقلوا آن را مقوی و خوشمزه می کند و روی آن را معمولا با خلال بادام و شکلات چیپسی و ... تزئین میکنند.باقلوا را به عنوان شیرینی یا میان وعده همراه با چای میل می کنند.