این شیرینی به حالت بیسکوئیتی نرم می باشد و روی آن با گردو و خلال بادام تزئین می شود .

شیرینی کره ای مخصوص که لایه های آن از خمیر کره ای پر شده است که به صورت لایه لایه و شهد دار میباشد که روی آن به وسیله گل محمدی، پسته و خلال بادام تزئین می شود.

شیرینی لوتکا یکی از انواع شیرینی های خوش خوراک و نرم بین المللی است که معمولا برای پذیرایی استفاده می شود و رقیب سختی برای شیرینی دانمارکی به شمار می آید و بافت نرم و لطیفی دارد که مناسب پذیرایی از مهمانان است.

شیرینی نارگیلی یکی از شیرینی های محبوب در کشورهای مختلف جهان است. این شیرینی از ترکیب نارگیل تازه، آرد، شکر و تخم مرغ تهیه می شود. در برخی از مدل های شیرینی نارگیلی، به علاوه از موادی مانند پودر بیکینگ، وانیل، پودر کاکائو، پودر زعفران و… نیز استفاده می شود. شیرینی نارگیلی به دلیل طعم و عطر خوشایند نارگیل و بافت نرم و لطیف آن، بسیار محبوب و پرطرفدار است و در انواع محافل، مراسم و جشن ها مصرف می شود. همچنین می توانید این شیرینی در قالب کیک، کلوچه، پای و… هم پخته میشود.

قرابیه تبریزی یکی از انواع شیرینی های بسیار قدیمی و سنتی ایرانی است.این شیرینی را با بادام که عمده محتویات آن است به همراه شکر وسفیده تخم مرغ و پسته درست می‌کنند. در قرابیهٔ پسته‌ای در تزیین روی شیرینی بجای بادام، مغزپسته به‌کار می‌برند.