رولت
رولت خامه ای یکی از انواع شیرینی های خامه ای و تَر بسیار پرطرفدار در میان ایرانیان است که با دستورها و طرح های بسیار متنوعی تهیه می شود. رولت خامه ای با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود که از محبوب ترین دستورهای این شیرینی می توانی به رولت ساده، رولت شکلاتی، رولت نسکافه ای و … اشاره کرد، البته این دستورها تفاوت زیادی با هم ندارند و معمولا مواد طعم دهنده دلخواه به خامه یا نان رولت اضافه می شود.
شیرینی ناپلئونی
ناپلئونی در زبان فرانسوی به معنی هزار برگ است و به نوعی پای یا شیرینی سه لایه با اشاره دارد که دارای منشأ و تاریخچه فرانسوی است.شیرینی ناپلئونی از خمیری با نام خمیر هزارلا که مبدأ اصلی فرانسوی دارد درست می شود.بین لایه های آن از کرم پرشده و سطح بالایی آن را با پودر قند می پوشانند.شیرینی ناپلئونی یکی از انواع شیرینی های تر خوشمزه و پر طرفدار بین ایرانیاست.
نان خامه ای
شیرینی تر محبوبی که به دلیل خامه نهفته در درونش به شما این حس را منتقل میکند که بعد از گاز زدن به نان آن قرار است طعم دلچسب خامه را حس کنید، همان شیرینی معروف یعنی شیرینی خامه ای نارنجکی است.
نان خامه ای یک نوع شیرینی به شکل توپ است که از خمیر پفی تهیه شده و داخل آن از خامه زده شده پر میشود. که به وسیله پسته تزئین؛ و در سایز های مختلف درست میشود .